Antipasti
Selezione dei nostri salumi di Cinta Senese
Fantasia di Verdure grigliate all’olio
Voul au vent con crema taleggio e noci
Tartare di verdure con mandorle pralinate
Cadreghe fritte
Primi
Risotto cremoso al Merlot con prosciutto crudo della Fattoria
Gnocchi di Oreno con fonduta di Parmigiano
Secondi
Arrostino glassato con miele e castagne
Polenta con i frutti del sottobosco
Formaggi
Tagliere di formaggi delle tre Valli con le nostre confetture
Dolci della Fattoria
Accompagnati da brindisi con Moscato Oltrepo Pavese
Caffè
Euro 36.00 compresi acqua e vino Bambini da 3 a 10 anni euro 15.00 Le portate vengono servite in vassoi per invitare alla condivisione e alla convivialità Se avete particolari esigenze o intolleranze alimentari segnalatecelo, saremo lieti di soddisfare le vostre richieste
* A disposizione, solo su prenotazione, anche menu senza glutine e per vegetariani
* A disposizione, solo su prenotazione, anche menu senza glutine e per vegetariani