Antipasti
Selezione dei nostri salumi: prosciutto crudo e cotto, salame, pancetta, coppa
Cadreghe fritte e calde
Aspic di asparagi e verdure dell’orto
Spiedino sfizioso con pomodorini e sesamo
Uovo panato dal cuore morbido su letto di patate al profumo di pistacchi
Primi piatti
Tortino di patate, burro e formaggio al ragù di Cinta allevato in fattoria
Risotto cremoso con piselli, mentuccia e uova di quaglia
Ravioli al profumo di limone e arancia
Bis di Secondi piatti
Agnellone della Fattoria al rosmarino, salvia e soffritto della nonna
Carpaccino scottato con sorpresa di carciofi
Tris di Formaggi
Tris di formaggi lombardi a piacere con la nostra confettura
Dolci
Dolce Fantasia di Pasqua
Caffè
Euro 55,00 inclusi vini di nostra produzione Igt Terre Lariane Spumanti Brut e Moscato Oltrepo Pavese
Bambini tra i 3 a i 10 anni euro 25,00
Solo su prenotazione
* A disposizione, solo su prenotazione, anche menu senza glutine e per vegetariani
