AGRITURISMO FATTORIA LAGHETTO
Il Pranzo di Natale
Antipasti
Fantasia di salumi della tradizione Lombarda: prosciutto crudo, salame, coppa, pancetta
La giardiniera a modo mio
Insalata russa alla Brianzola
Cadreghe fritte
Primi
Ravioli rossi ripieni di ricotta e noci al burro e parmigiano
Risotto cremoso all’arancia
Secondi
Medaglioni di maiale con pancetta, crumble di nocciole e patate al burro salato
Agnello con rosmarino, salvia e soffritto della nonna con puré delicato agli spinaci
Flan di parmigiano su crema di zucchine e menta
Degustazione di formaggi delle Tre valli con miele
DOLCE NATALIZIO
Euro 64,00 inclusi acqua, vini di nostra produzione Igt Terre Lariane, spumante Metodo Classico
Bambini tra i 3 e i 10 anni euro 25,00 (i bimbi possono scegliere pasta al pomodoro e basilico, al ragù o in bianco, cotoletta con le patatine, gelato)
Solo su prenotazione
Anche per celiaci e a richiesta anche per vegetariani
Possono essere presenti allergeni: uova, sedano, latte, glutine,