AGRITURISMO FATTORIA LAGHETTO

AGRITURISMO FATTORIA LAGHETTO

Menù venerdì 23, sabato 24 e domenica 25 febbraio

CON L’ATMOSFERA CALDA DEL CAMINO,,,,,

ANTIPASTI

Antipasto classico: Affettati misti, Giardiniera di verdure a modo mio, Pasticcio della Fattoria

 Antipasto vegetariano: Giardiniera di verdure a modo mio, Pasticcio della Fattoria, Formaggi

Cadreghe (gnocco fritto)

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PRIMI

Rustici al ragù di pasta di salame dei nostri maiali

Risotto all’onda con funghi porcini

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SECONDI

Il piatto della domenica di nonna: involtino, polpetta e salame cotto in umido con la polenta

Quaglie Ripiene con Patate

La Cassoeula Brianzola (verze, costine, piedini, cotenne e verzini) con la polenta

Flan di parmigiano su crema di zucchine e menta

Lumache trifolate in umido con la polenta

Degustazione di formaggi delle Tre valli con miele e le nostre composte

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DOLCE A SCELTA

Torta cioccolato e pere, Panna cotta, Sorbetto alla mela verde

E’ possibile scegliere alla carta

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Menù degustazione 4 portate euro 38,00 escluse le bevande

Bambini da 3 a 10 anni euro 15.00

(pasta bianca o pomodoro e basilico, cotoletta con le patatine, gelato)

Anche per celiaci e vegetariani

Possono essere presenti allergeni: uova, sedano, latte, glutine, frutta secca e a guscio