Menù Venerdì 8, Sabato 9 e Domenica 10 dicembre

CON L’ATMOSFERA CALDA DEL CAMINO,,,,,

ANTIPASTI

Antipasto classico: Affettati misti, Verdure grigliate, Pasticcio della Fattoria

 Antipasto vegetariano: Verdure grigliate, Pasticcio della Fattoria, Formaggi

—————–

PRIMI

Rustici con il ragù di pasta di salame dei nostri maiali

Risotto alla zucca con crumble di amaretti e spuma di Parmigiano

—————–

SECONDI

La Cassoeula Brianzola (verze, costine, piedini, cotenne e verzini) su letto di polenta

Arrostino con il suo fondo bruno e le patate al forno

Arrosto con funghi porcini e la polenta di Storo

Il piatto della domenica di nonna: involtino, polpetta e salame cotto in umido con la polenta

Quaglie gustose ripiene con contorno di patate

Flan di parmigiano su crema di zucchine e menta

Degustazione di formaggi delle Tre valli con miele

—————–

DOLCE A SCELTA

Torta al cioccolato, Panna cotta al caramello e croccante, Sorbetto agli agrumi

E’ possibile scegliere alla carta

Menù degustazione 4 portate euro 34,00 escluse le bevande

Euro 48.00 compresi acqua e vino Igt Terre Lariane di nostra produzione, caffè

Bambini da 3 a 10 anni euro 15.00

(pasta bianca o pomodoro e basilico, cotoletta con le patatine, gelato)

Anche per celiaci e vegetariani

Possono essere presenti allergeni: uova, sedano, latte, glutine, frutta secca e a guscio