Agriturismo
Fattoria Laghetto
via Laghetto 2 – Merate
335.1724065 – 338.1078057
e.mail fattor66@ fattorialaghetto.191.it
www.fattorialaghetto.com
IL Cenone di San Silvestro
Aspettando il 2023 con allegra serenità
Antipasti
Festival dei nostri salumi: Salame del contadino
Prosciutto crudo, Coppa Brianza e Pancetta della casa
Verdure grigliate all’aceto balsamico
Cadreghe fritte
Pasticcio della Fattoria
Tartufini di ricotta gourmet
Primi piatti
Risotto cremoso allo spumante, spuma di Parmigiano e melograno
Tortini di patate al ragù di pasta di salame della Fattoria
Secondi piatti
Vaniglia (il nostro cotechino) in crosta con patate croccanti
Arrosto all’arancia con salsa al profumo di agrumi e Brandy
Tris di formaggi a piacere con miele
Dolci frivolezze e Caffè
E a mezzanotte per il brindisi
Offriamo il nostro metodo Classico Brut
con le lenticchie portafortuna
SOLO SU PRENOTAZIONE
Euro 52,00 escluse le bevande
Bambini da 3 a 10 anni euro 25,00
A disposizione, solo su prenotazione, anche menu senza glutine e per vegetariani
* Se avete particolari esigenze o intolleranze alimentari segnalatecelo, saremo lieti di soddisfare le vostre richieste